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2019-08

今年は梅干しが美味しく漬かりました(^^♪

神奈川県の寒川に住んでる大学の同級生から「梅の木」が5本もあって処理しきれないから「もらってくれ」と言われてバケツ2杯分くらいの梅を送ってきました。それで「梅干しの漬け方」をあらためてパソコンで勉強して今年の7月漬け込みました。

自分好みの梅干しが出来ました。 毎日、食べています。 塩分の取り過ぎ? 「意に介さず」食べています。 朝御飯には「梅干し」と「漬物」がないとね~(^^♪ 「カブ」と「キューリ」と「大根」の糠漬け(ぬかづけ)が大好物です。 「しあわせ」です(^^♪



IMG_20190825_063049梅干し2


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(ピーター・ドラッカー)
●政権交代前夜の思い

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